榛子—坚果之王

设置字体大小:【 】 【打印】 【页面调色版  发布时间:2013-07-04 点击次数:


 

在"世界四大坚果"中,榛子不仅被人们食用的历史最悠久,营养价值也最高,有着"坚果之王"的称号。榛子中不饱和脂肪酸和蛋白质含量非常丰富,胡萝卜素、维生素A、维生素C、维生素E、维生素B以及铁、锌、磷、钾等营养素的含量也十分可观,这些在四大坚果中都占据优势。榛子有补脾胃,益气力,明目健行的功效,并对消渴、盗汗、夜尿频多等肺肾不足之症颇有益处。嘎拉山林场每年秋天号召职工大量采集榛子,除去自己食用外,其他的全部卖给收购者,还能提高职工工资外收入。

 

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